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客房部 | 匠心服务 温暖于心—— 厦门华侨大厦“岗位大练兵 服务展风采”系列(三)
来源: | 作者:厦门华侨大厦大酒店 | 发布时间: 2025-12-16 | 141 次浏览 | 分享到:

近日,酒店积极贯彻服务质量月活动,举办了多场次岗位技能比赛,客房服务成为收官项目。客房服务是酒店形象的重要窗口,中式铺床作为一项基本的客房服务技能,不仅体现了酒店对舒适、整洁、美观的追求,更蕴含了深厚的文化内涵。

中式铺床:规范与效率的完美结合

在实操比赛中,中式铺床意在激励员工提升自己的专业技能,展示员工风采。“快、准、美”是统一的评判标准。指令响起,选手们迅速进入状态——床单一次抛展单到位、四角包紧实平整、棱角清晰分明。每个动作干净利落、被芯饱满挺括,枕头摆放端正美观。整个过程如行云流水,展现了娴熟的操作技巧。比赛现场气氛热烈,床单被一次次平整地铺开、精准地折叠,每一个角落都紧密贴合,无一皱褶。平整的床面、标准的九十度包角,正是客房人日复一日专业训练的生动写照。



应急处理:用智慧与温情化解突发情境

客房服务不仅是技术活,更是沟通的艺术。在特殊需求响应环节,考核模拟了多个高频且具有挑战性的场景:如何处理客人投诉、如何协助醉酒客人、敲错房门如何妥善处置……这些问题虽没有标准答案,却能集中考察了服务人员的沟通能力、应急思维与宾客关系维护技巧。选手们结合部门服务标准与自身服务经验,沉着应对,展现出灵活、温暖且专业的服务素养,真正体现了“以客为先”的服务内核。

夜床服务:于细微处见真情

夜幕降临,如何让风尘仆仆的宾客感受到“归家”般的温暖?夜床服务集中呈现了酒店的增值服务与个性化关怀。选手们根据模拟的宾客偏好,精心布置房间:调整灯光至适宜休息的柔和亮度,在床头摆放温馨的晚安卡与点心,铺好晚安毛巾……这些细腻之举,凝聚了服务的匠心与温度,也让“推门见温馨”成为高品质旅居体验的动人瞬间。



技能考核不仅是一次业务比拼,更是一场团队共进的学习之旅。此次“关键岗位技能提升”活动落下帷幕,吴传明总经理给予充分肯定,通过比赛,员工们在服务知识、实操方面切磋了技艺、展示了技能,期望能够以赛促训、以评促学,始终保持良好的工作热情,持续深化岗位练兵,不断打磨服务细节,以匠心铸品质,以技能赢口碑。未来酒店将继续加强员工培训和团队建设,打造一支专业、高效的员工队伍,为酒店高质量发展注入新的活力和动力。


图文:办公室

责编:营销部