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新品推荐|冬日寻鲜,美味升级
来源: | 作者:厦门华侨大厦大酒店 | 发布时间: 2024-12-02 | 449 次浏览 | 分享到:
四方食事,不过一碗人间烟火

天气渐寒冷,又将迎来大雪节气。在这冬日进补好时机,酒店推出新品菜肴,让您在寒冷的冬天感受温暖和满足。


【红菇文蛤肉羹汤】

选用新鲜红菇、文蛤等食材,食客能看着它从生到熟的过程,足够新鲜的食材,才能经得起这样的考验。


【黄飞鸿安格斯牛肉】

精选上等安格斯牛肉,妙在还原了肉质的鲜香四溢,放入抑菌提香的沙姜、蒜头炒制而成,一口入魂。


【油浸樱花虾】

只只精选上等的樱花虾,个头均匀肥硕,虾肉紧实,端上来一整锅油亮酥脆的鲜虾,被满满香气覆盖着,经过高温烹制,锅盖一掀,香气四溢。


【闽南沙茶猪杂锅】

这道菜的核心在于沙茶皆为师傅每日上午手工制作,对时间的长短和火候严格把控,无任何添加剂,将手工古早味再度呈现。


【豆豉带鱼】

豆豉带鱼入口绵软,汁香宜人,鲜度饱满,丝毫不觉腻滞,真是令人欲罢不能。



更多菜品,等你来撩。营业时间:10:00-14:00、17:00-21:00,用餐地点:酒店裙楼三楼万寿宫,预订热线:0592-2660298、2660156


文字:李龙强

图片:餐饮部

责编:营销部